蛋鴨是水禽,喜在水中尋食、嬉戲和求偶配種。但是,隨著規模養鴨業的快速發展,環境污染問題日趨嚴重,各地都采取了蛋鴨禁止江河放養措施,圈養蛋鴨一定程度上會影響其生產性能的正常發揮,筆者認為可采取以下措施,以提高圈養蛋鴨的產蛋性能。
1 鴨舍建設
產蛋鴨最適宜的環境溫度為 1 4 ~ 20℃,最低不能低于 6℃,在日均氣溫達 1 0℃左右時,產蛋率仍可達到 80% 以上。 因此,圈養鴨舍應注意冬暖夏涼,做好防暑降溫和防寒保暖工作。
鴨舍門窗可用雙層塑料薄膜封蓋,保證無賊風透入,鴨舍進出口應加掛門簾,堵塞墻縫。 冬季和早春大棚養鴨四周可用稻草或麥秸編成的草氈和尼龍薄膜圈圍。
2 墊草管理
圈養蛋鴨鴨舍地面可選用稻草、麥秸、谷殼或木屑等干軟墊草,產蛋區每晚蛋鴨入舍前可鋪墊一層新墊草,墊草厚度以 1 5 cm 左右為宜。
冬季和早春保持墊料的干燥是一個很重要的工作,這個時期由于室外溫度較低,鴨群外出活動較少,采食、飲水、休息和活動主要集中在舍內進行,容易導致墊草潮濕、泥濘,對于鴨舍保溫和環境污染等都有一定影響。 墊草潮濕可引起蛋鴨胸腹部羽毛潮 濕泥濘,不利于保溫。 且潮濕的墊草還可導致病原微生物繁殖危害鴨群。 因此,平時要注意及時更換潮濕墊草,尤其是飲水設備周圍的墊草,應及時清理,重鋪干燥墊草。
3 科學飼養
3. 1 日糧配制 圈養蛋鴨必須按照高蛋白、高能量標準配制日糧。 具體標準: 粗蛋白 1 8%, 消化能1 0 87 ~ 1 1 . 30 MJ /kg,蛋氨酸 0. 4% ,賴氨酸 0. 9% ,有效鈣 2. 5% ,有效磷 0. 6% ,添加適量維生素和微量元素(長期來,各地因生產蛋鴨飼料的廠家不多,大部分養鴨戶多用蛋雞料喂鴨,這是制約蛋鴨養殖效益的重要因素之一。 因此,在配制蛋鴨飼料時,必須按蛋鴨飼養標準科學配制);飼料原料要做到質量優、種類多,以滿足蛋鴨對各種營養物質的需要。有條件的養鴨場還可適量增喂黑麥草、青菜、蘿卜等青綠飼料,青綠飼料含有豐富的蛋白質、維生素,每天適量喂給,不僅可提高產蛋量,而且能提高飼料的利用率。
3. 2 夜間補飼 蛋鴨多在夜間產蛋,尤其是冬季日短、夜長,加上蛋鴨的消化能力較強,后半夜多處于饑餓或半饑餓狀態,因此夜間補飼十分必要。 實踐證明:一般夜間補飼比不補飼的蛋鴨產蛋量可提高8% ~ 1 0% 左右,且夜間補飼時應注意提供充足的飲水,如飲水不足,容易導致產蛋率下降,甚至引發多種疾病。
3. 3 充足飲水 蛋鴨的習性多為一邊采食、一邊飲水,經常是采食幾口飼料后馬上飲水,飲水后又開始采食。 這種行為表現主要是因為鴨在采食時總是大口吞咽,而蛋鴨的唾液腺則極不發達,需要在吞咽后飲水以幫助食物進入食道中后段。 如果飲水不足就會嚴重影響蛋鴨的采食量,進而影響鴨群的產蛋性能。
4 環境調控
4. 1 合理光照 圈養蛋鴨由于自然光照較少,可導致腦垂體內分泌腺活動減弱而引起產蛋率下降,因此必須進行人工補充光照。 一般要求每天的光照時數不能少于 1 8 h。 補光最好采用白熾燈,不宜采用節能燈或日光燈。 一般可在鴨舍內每 1 0 ~ 20 m2 安裝一盞 40 ~ 60 瓦燈泡,燈泡距蛋鴨背高 2 m,裝上燈罩,使光線集中照射在鴨體上,光照要均勻。
4. 2 適當噪鴨 圈養蛋鴨飼料能量較高,但活動較少,容易導致過肥引起產蛋性能下降。 “噪鴨”是指把鴨舍內的鴨群,輕輕吆喝,緩慢驅趕,使其在舍內進行轉圈運動,這樣可以增加圈養蛋鴨的活動量,防止鴨體過肥,提高產蛋性能。 每天可“ 噪鴨” 4 ~ 5次,每次 5 ~ 1 0 min。
4. 3 適量通風 圈養蛋鴨一定要注意鴨舍的通風換氣,一般可在鴨群出舍活動時開窗通風,大棚養鴨者,可揭開塑料布定時“曬棚”,以防鴨舍內氨氣、二氧化碳等有害氣體濃度過高。 另外,加強通風還可降低舍內濕度,減少疾病危害。
5 疾病防控
5. 1 衛生管理 蛋鴨代謝旺盛,對污濁空氣特別敏感,飼養人員進入圈養鴨舍應無刺鼻感覺。 平時應注意通風換氣,每當鴨群出舍戲水后應及時打開門窗通風換氣;搞好環境衛生,定期消毒,洗刷水槽、食槽,每周消毒水槽、食槽 1 ~ 2 次。 每周可用 20% 生石灰乳或 2% 氫氧化鈉對圈舍、運動場進行消毒;飼料一定要新鮮,切忌飼喂霉爛變質飼料,飲水要清潔;墊草要確保干凈、干燥。
5. 2 減少應激 保持圈舍環境安靜,防止老鼠、黃鼠狼和犬貓等侵襲驚嚇和傷害鴨群。 更換飼料應循序漸進,以防突然換料,因適口性不同影響鴨子的采食量。
5. 3 藥物預防 圈養蛋鴨易患腹瀉和感冒。 尤其是冬春季節必須定期做好藥物防病工作。 每月全群預防用藥 2 ~ 3 d,以確保鴨群的健康和提高產蛋性能;秋冬季節最好進行一次驅蟲。 可用伊維菌素(或驅蛔靈)按說明書用量拌料內服,以驅除蛔蟲和鴨虱。 發現病鴨應及時隔離治療。 對難以治愈或病程較長的病鴨,應及時淘汰處理。
5. 4 免疫接種 圈養蛋鴨應做好鴨瘟、禽霍亂等常見病的免疫接種,成鴨每只胸肌注射鴨瘟弱毒疫苗1 mL、禽霍亂氫氧化鋁菌苗 2 mL。 疫苗應現配現用,稀釋后必須在 2 h 內免疫接種完畢。